Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor au reluat activităţile de control pentru a evalua corectitudinea practicilor comerciale privind utilizarea grăsimilor hidrogenate în locul produselor exclusiv pe bază de lapte, informarea corectă a consumatorilor, depistarea, sancţionarea şi diminuarea fraudelor în domeniu.
Acţiunile de control au început în 21 ianuarie şi s-au desfăşurat Bucureşti, cât şi în municipiile-reşedinţă de judeţ. Ele urmăresc în principal verificarea conformităţii denumirii produselor alimentare ce se comercializează în raport cu înscrisurile de compoziţie din sistemul de etichetare.
Au fost verificate 180 de unităţi (85 de patiserii, 17 cofetării – laboratoare cofetărie, 47 de pizzerii, 15 restaurante/catering, 11 unităţi de fast-food şi cinci magazine alimentare).
S-a descoperit că 73 de unităţi, reprezentând un procent de 40,5%, utilizează în procesul de fabricaţie specialităţi pe bază de grăsimi hidrogenate şi informează eronat consumatorii prin sistemul de etichetare că utilizează produse obţinute din lapte (brânză, caşcaval, unt etc).
„Chiar dacă se constată o diminuare a fenomenului de substituire a produselor lactate cu specialităţi obţinute din grăsimi hidrogenate în comparaţie cu amploarea fenomenului din anul 2018, neregulile majore persistă în detrimentul producătorilor autohtoni de lapte şi produse derivate din lapte şi pe linia informării corecte a consumatorilor. Au fost depistate şi alte abateri precum comercializarea aşa-zisei <> drept telemea de bivoliţă, telemea de capră şi telemea de vacă la preţuri cuprinse între 8,5 lei şi 11 lei/kg, fenomen de substituire care, pe lângă faptul că afectează imaginea producţiei autohtone, autentice şi sănătoase, reprezintă practic şi o sfidare a consumatorilor”, se arată într-un comunicat remis site-ului www.agrisuport.ro de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Regionale.
Pentru neregulile descoperite au fost aplicate sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 661.219 lei.
